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Restaurant

 

Bei uns ist der Gast König!

 

Unsere hervorragende Küche hat sich weit über die Grenzen Ostfrieslands hinaus einen Namen gemacht. In unseren sechs separaten Restaurants bewirten wir Sie gerne. Unsere Stammgäste, die auch unseren täglich wechselnden Mittagstisch genießen, kommen aus ganz Ostfriesland und natürlich aus Großefehn. Eine anspruchsvolle Abendkarte wird jedem Geschmack gerecht.


Beachten Sie bitte auch unsere aktuellen Restaurant-Angebote, wo wir Sie mit mit lukullischen Spezialitäten an unseren Themenabenden Abenden gerne verwöhnen.

 

Eine Tischreservierung ist zu empfehlen !

 

 

 

Speisekarte


Hier finden Sie einen kleinen Auszug aus unserer umfangreichen Speisekarte.


 

Vorspeisen

 

Thailändisches Fingerfood 6,50 €
Gebackene Vorspeisenvariationen mit Ente, Shrimps, Geflügel sowie Mango und Chillidip.

Triologie à la Tsarini 7,95 €
Gebratene Edelfischfilets und Garnelen,auf Blattsalat Kräuterbutter und Baguette.

Greetsieler Krabbencocktail
8,95 €
Krabben auf Kopfsalatchiffonade und Ananas, Cocktailsauce, Butterkugeln und Baguette.

Kreation vom Räucherlachs
7,95 €
An knackigem Blattsalat in Kräutermarinade gebackene Rösti-Taler und Sahnemeerrettich.

 

 

Suppen

 

Tomatencremesuppe Pistou 3,25 €
Mit Schinkenwürfeln und Lauchzwiebeln, verfeinert mit Sahnehaube und Brotcroutons.

Waldpilzrahmsuppe 3,75 €
Süppchen mit erlesenen Pilzen, Kräutern, Sahnehaube und Croutons.

Consommé Paysanne 3,75 €
Kräftige Geflügelkraftbrühe mit bunter Einlage, Eierstich und Fleischklößchen.

Fehntjer Krabbensuppe 4,75 €
Abgeschmeckt mit Krebsbutter und Kräutern, Gemüsewürfel und frischen Nordseekrabben.

 

 

Hauptgerichte

 

Lassen Sie sich überraschen. Wir möchten Ihnen mit der Auswahl auf dieser Seite nur zeigen, was Sie vor und nach dem Hauptgericht erwartet.

 

 

Desserts

 

Rumtopfbecher 3,50 €
2 Kugeln Vanille-Bourbon-Gourmeteis mit eingelegten Rumfrüchten, Sahne und Eisgebäck.

Hausgemachte Rote Grütze 3,50 €
Garniert mit Früchten, Schlagsahne, Hippenröllchen und Vanilleeis.

Bayrisch Creme 3,50 €
Feine Vanillecremespeise an Himbeermark garniert mit Früchten und Krokant.

Mousse von weißer und dunkler Schokolade 3,95 €
An frischen Früchten und Pfirsichsauce Schlagrahm und Hippengebäck.

 

 

 

Reservierung online

Nehmen Sie Ihre Reservierungen bei uns einfach online vor.

 

>> Hotel / Zimmerreservierung

 

>> Restaurant / Tischreservierung

 

Oder reservieren Sie telefonisch unter der Rufnummer 04943-9190-0.

Restaurant aktuell

 

 


 

Unsere Highlights

 

Freitag, 24. Februar 2012

ab 19 Uhr

"F(r)isch verliebt"

...unser Küchenteam verwöhnt Sie mit Kostbarkeiten aus Fluss und Meer

18,90 € pro Person

 

Freitag, 2. März 2012

ab 19 Uhr

"Scampi Abend"

...all you can eat. Inklusive verschiedener Dip´s, Baguettebrot und Salatauswahl

19,50 € pro Person


Jeden Samstag

ab 19:00 Uhr

zusätzlich mit "4-Gänge-Menü"


Jeden Sonntag

Frühstücksbrunch

von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr

im gemütlichen Friesenzimmer

 

 

Um Tischreservierungen wird gebeten unter:

04943-9190-0